Ratusan Soal Bioteknologi HOTS dan Pembahasannya


1. Keberhasilan rekayasa genetika yang mampu menghasilkan tumbuhan unggul dan pengembangan hasilnya terus-menerus telah meningkatkan kekuatiran banyak kalangan, khususnya ahli biologi karena...
  • gen-gen unggul plasma nutfah menjadi inaktif
  • menurunkan populasi plasma nutfah
  • sifat unggul tidak dapat dipertahankan
  • memberikan keunggulan yang sesaat pada manusia
  • sifat unggul memiliki toleransi yang tinggi terhadap lingkungan
Jawaban B

2. Pada umumnya, tanaman transgenik mempunyai sifat-sifat unggul yang diinginkan, namun tanaman tersebut dapat merusak ekosistem, contohnya penanaman tanaman transgenik tahan hama dapat mengakibatkan ...
  • Dalam waktu yang lama hama, akan menjadi kebal sehingga memerlukan pestisida dosis tinggi
  • Tanaman di sekitarnya yang berbeda jenis tumbuh kerdil karena tanaman transgenik banyak menyerap unsur hara
  • Populasi kupu-kupu yang membantu proses penyerbukan musnah dan produksi tanaman menurun
  • Hewan yang mengonsumsi tanaman transgenik menjadi mandul karena terkontaminasi gen asing
  • Tubuh tanaman transgenik tidak dapat diuraikan oleh bakteri sehingga menjadi limbah pertanian
Jawaban A

3. Penerapan bioteknologi untuk memperoleh varietas varietas unggul akan menjurus pada …
  • Menurunkan kualitas lingkungan
  • Meningkatnya jenis hama tanaman
  • Meningkatnya keanekaragaman ekologi
  • Meningkatnya keanekaragaman genetic
  • Menurunkan kualitas produk pertanian
Jawaban D

4. Suatu organisme dimodifikasi gen-nya dengan cara mengganti urutan basa nitrogen pada DNA yang ada dengan basa nitrogen yang lain sehingga terjadi perubahan sifat pada organisme tersebut. Proses di atas merupakan rekayasa genetika dengan menggunakan teknik ...
  • Rekombinasi gen
  • Hibridoma
  • Kultur jaringan
  • Fusi sel
  • Teknologi plasmid
Jawaban A

5. Bioteknologi dibedakan menjadi bioteknologi tradisional dan modern. Bioteknologi tradisional meliputi memanfaatkan....
  • Fermentasi, dasar mikrobiologi dan sifat totipotensi
  • Rekayasa DNA, dasar mikrobiologi dan biokimia
  • Dasar mikrobiologi, biokimia dan fermentasi
  • Rekayasa DNA, bakteri dan fermentasi
  • Dasar mikrobiologi, rekayasa genetika dan fermentasi
Jawaban C

6. Melalui teknik rekombinasi gen yang memanfaatkan bakteri E.coli dapat diperoleh insulin dalam jumlah banyak dan cepat. Bagaimana prinsip dasar teknik tersebut ?
  • Gen insulin sel pankreas dapat disisipkan pada plasma bakteri
  • Sel prokarion bakteri dan sel eukarion pankreas melebur membentuk sel hibrid
  • Bakteri mengalami perubahan struktur kimia secara total
  • Gen insulin dapat bekerja lebih ekspresif pada E.coli
  • Seluruh gen-gen bakteri dapat memproduksi insulin
Jawaban A

7. Berikut ini yang bukan termasuk pemanfaatan rekayasa genetika untuk meningkatkan kualitas kesehatan manusia yaitu ...
  • Terapi gen sel sumsum tulang
  • Insulin
  • Antibody monoclonal
  • Antibiotic
  • Interferon
Jawaban B

8. Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan asam sitrat adalah ..
  • Aspergillus oryzae
  • Aspergillus niger
  • Aspergillus soyae
  • Aspergillus flavus
  • Aspergillus wentii
Jawaban B

9. Bahaya dari bioteknologi, kecuali ..
  • Menambah keanekaragam hayati
  • Memunculkan organisme strain jahat
  • Mengganggu keseimbangan lingkungan
  • Digunakan untuk senjata biologis
  • Menyalahi hukum dan nilai masyarakat
Jawaban A

10. Dampak positif dari bioteknologi adalah dapat mengolah limbah sehingga menjadi tidak berbahaya. Ada bakteri yang ikut campur pada pengolahan limbah tersebut yaitu....
  • Bakteri Pseudomonas sp
  • Bakteri Thuringiensis
  • Bakteri Lactobacillus bulgaricus
  • Bakteri Metanobacterium
  • Bakteri Arthrobacter
Jawaban A

Soal 11-20

11. Hubungan yang benar antara mikroba dengan produk yang dihasilkan melalui proses bioteknologi adalah….
  • Penicillium camemberti = nata de coco
  • Acetobacter xylinum = keju
  • Rhizopus oligosporus = protein sel tunggal
  • Candidas utilis = tempe
  • Lactobacillus bulgaris = yoghurt
Jawaban E

12. Produk yang mengandung organisme hasil rekayasa bioteknologi harus diberi label dengan jelas guna memberi informasi kepada konsumen mengenai produk yang dikonsumsi. Merupakan pencegahan tehadap dampak yang menyebabkan...
  • Alergi
  • Iritasi
  • Inveksi
  • Radiasi
  • Patogen Super
Jawaban A

13. Teknologi plasmid dalam rekayasa genetika adalah….     
  • Penyambungan gen tertentu dengan DNA bakteri
  • Pemotongan gen tertentu untuk dibuang
  • Mengidentifikasi gen tertentu untuk pemotongan
  • Mengganti gen dengan gen lain
  • Mencari gen tertentu yang cocok dengan DNA bakteri
Jawaban A

14. Ntibodi monoclonal hasil bioteknologi dimanfaatkan untuk…..
  • melawan kanker
  • mendiagnosa penyakit infeksi
  • menekan kerusakan sel dan jaringan yang terkena kanker
  • mengatasi gangguan fisiologi
  • mengurangi dampak difungsi kelenjar endokrin
Jawaban E

15. Teknik rekayasa genetika didukung/ditunjang oleh adanya hal-hal berikut , kecuali….
  • ditemukannya plasmid
  • ditemukan enzim endonuklease restriksi
  • adanya teknik fermentasi
  • adanya sel yang mampu berfusi
  • ditemukan enzim ligase
Jawaban C

16. Proses pembentukan organisme baru yang secara alamiah tidak mungkin terjadi di alam dapat diperoleh dengan cara…..
  • penyemaian
  • rekayasa genetika
  • pembentukan bibit unggul
  • evolusi   
  • mutasi
Jawaban B

17. Salah satu produk bioteknologi yaitu Nterferon yang mempunyai fungsi….
  • sebagai hormon pertumbuhan
  • membasmi hama tanaman
  • meningkatkan ketahanan tubuh
  • mendiagnosis suatu penyakit
  • mengobati penyakit akibat virus
Jawaban C

18. Pengertian revolusi hijau adalah….
  • pengubahan lahan tidak produktif menjadi area pertanian
  • tindakan penggunaan bibit unggul untuk meningkatkan hasil panen
  • budidaya ganggang sebagai makanan
  • perluasan lahan pertanian untuk menambah jumlah produksi
  • pengembangan teknologi pertanian untuk meningkatkan produksi pangan
Jawaban E

19. Salah satu kerugian penggunaan radiasi dalam penemuan bibit unggul tanaman poliploid yaitu ...
  • timbul sifat letal
  • terbentuk spesies baru
  • terbentuk tanaman yang beragam
  • plasma nutfa tertentu punah
  • tanaman tidak dapat dikembangbiakkan secara seksual
Jawaban B

20. Salah satu Bioinsektisida adalah ....
  • Rhizopus
  • Penicilium chrysogenum
  • Eschericia coli
  • Trichoderma barzianum
  • Clostridium butyrium ryzae
Jawaban D

Soal 21-30

21. Mikroorganisme yang bermanfaat untuk memisahkan logam dari bijihnya yaitu ...
  • Xanthomonas champrestris
  • Pseudomonas sp
  • Aspergillus flavus
  • Thiobacillus ferro-oxidans
  • Bacillus thuringiensis
Jawaban D

22. Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan tempe yaitu ...
  • Penicilium Notatum
  • Sacharomyces
  • Aspergilus wenti
  • Rhizopus
  • Acetobacter xylinum
Jawaban D

23. Berikut ini yang bukan merupakan persyaratan agar bioteknologi ioteknologi kultur jaringan akan berhasil yaitu...
  • pengaturan suhu lingkungan yang baik
  • pemilihan eksplan yang baik
  • dilakukan dalam keadaan aseptik
  • penggunaan medium yang cocok
  • eksplan ditempatkan pada suhu tinggi secara intensif
Jawaban E

24. Salah satu temuan penting di bidang kedokteran adalah pembuatan antibodi monoclonal. Terobosan bioteknologi ini didasarkan pada…
  • teknologi rekayasa genetika dengan menyambung gen yang berbeda
  • peleburan sel myeloma dan limfosit B untuk menghasilkan hibridoma
  • kemampuan hewan percobaan menghasilkan antibodi
  • kemampuan setiap sel untuk memperbanyak diri
  • cepatnya mikroorganisme berkembang biak dalam kelenjar limfa
Jawaban B

25. Tanaman transgenik dapat mengakibatkan dampak negatif karena tanaman itu dapat menyebabkan….
  • jumlah hama pengganggu meningkat
  • keanekaragaman hayati meningkat
  • ketidakseimbangan ekosistem
  • sumber plasma nutfah semakin banyak
  • tanaman lain disekitarnya mati
Jawaban C

26. Penggunaan makhluk hidup dan hasil-hasilnya untuk menyediakan barang dan jasa    merupakan pengertian…
  • Komensalisme
  • Bakteriologi
  • Bioteknologi
  • Biogas
  • Simbiosis
Jawaban C

27. Spergilus wenti merupakan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan….
  • Coca-Cola
  • Tempe
  • Oncom
  • Minuman beralkohol
  • Nata de coco
Jawaban C

28. Salah satu temuan penting di bidang kedokteran adalah pembuatan antibodi monoklonal. Terobosan bioteknologi ini didasarkan pada....
  • teknik kultur jaringan
  • teknologi hibridoma               
  • pencangkokan gen
  • teknologi plasmid
  • pencangkokan nukleus
Jawaban B

29. Nata de coco merupakan produk bioteknoloogi yang memanfaatkan mikroorganisme....
  • Eschericia coli
  • Acetobacter xylinum
  • Rhizopus
  • Neurospora crassa
  • Sacharomyces
Jawaban B

30. Dalam bidang pertanian tanaman jagung transgenik  yang mengandung bakteri Rhizobium sp. Memiliki keunggulan karena….
  • kandungan protein dan karbohidrat sangat tinggi
  • tahan terhadap serangan hama serangga dan jamur
  • dapat memupuk dirinya sendiri dengan mengikat nitrogen
  • produksinya tinggi dan rasa manis serta enak
  • tahan hidup pada daerah yang kering dan tandus
Jawaban C

Soal 31-40

31. Suatu perkebunan membutuhkan tanaman yang mempunyai kemampuan atau daya tahap terhadap hama atau penyakit. Teknik bioteknologi yang dapat dilakukan untuk memenuhi kebutuhan tersebut adalah...
  • hibridoma
  • kloning transfer
  • Kultur jaringan
  • transgenik 
  • inti kloning embrio
Jawaban D

32. Pemuliaan tanaman untuk memperoleh bibit unggul dengan cara memindahkan gen tertentu dari suatu species lain dengan perantaraan mikroorganisme dinamakan...
  • Mutasi buatan
  • Kultur jaringan
  • Transplantasi
  • Rekayasa genetic
  • Radiasi induksi
Jawaban C

33. Berikut ini yang bukan merupakan contoh bioteknologi konvensional yaitu ...
  • bakteri asam laktat
  • keju           
  • kecap
  • antibiotik 
  • bakteri insulin
Jawaban E

34. Suatu teknik reproduksi hewan dengan cara menggabungkan inti sel somatis dengan sel telur yang telah dihilangkan intinya dalam bioteknologi dinamakan ...
  • rekayasa genetika
  • kloning       
  • hibridoma
  • kultur jaringan     
  • fusi sel
Jawaban B

35. Pupuk buatan yang mempunyai fungsi untuk menyuburkan daun yaitu ....
  • Urea
  • DSP
  • TSP
  • ZA
  • Sabun
Jawaban D

36. Perhatikan ciri-ciri bioteknologi berikut ! 
  1. Perbaikan genetik tidak terarah.
  2. Hasil tidak dapat diperkirakan
  3. Memerlukan waktu relative lama 
  4. Pengaruh jangka panjang belum diketahui
  5. Memerlukan teknologi canggih 
Ciri bioteknologi konvensional ditunjukkan oleh angka….
  • 1), 2), dan 3)
  • 1), 3), dan 5)
  • 2), 3), dan 4)
  • 2), 4), dan 5)
  • 3),4), dan 5)
Jawaban: A
Ciri bioteknologi konvensional yaitu:
a. Perbaikan genetic tidak terarah 
b. Memerlukan waktu relatif lama 
c. Belum ada pengkajian prinsip-prinsip ilmiah 
d. Hasil tidak dapat diperkirakan sebelumnya 
e. Tidak dapat mengatasi mengatasi ketidaksesuain genetic 
f. Reproduksi dalam skala kecil 
g. Proses relative belum steril 
h. Kualitas hasil belum terjamin

37. Kloning merupakan salah satu teknik dalam bioteknologi modern yang dapat dilakukan dengan cara….
  • menggabungkan dua sel yang berasal dari jaringan yang berbeda dalam suatu medan listrik.
  • menyisipkan gen asing ke organisme sehingga diperoleh sifat yang tidak sama dengan induknya.
  • menumbuhkan jaringan atau sel tumbuhan dalam suatu media buatan secara septik.
  • memasukkan inti sel donor ke sel telur yang telah dihilangkan inti selnya.
  • membiakkan sel telur dan sel sperma secara in vitro di laboratorium.
Jawaban: D
Proses kloning dilakukan dengan cara memasukkan inti sel donor ke sel telur yang telah dihilangkan inti selnya. Selanjutnya, sel telur tersebut diberi kejutan listrik atau zat kimia untuk memacu pembelahan sel. Ketika klon embrio telah mencapai tahap yang sesuai, embrio dimasukkan ke rahim hewan betina lainnya yang sejenis. Hewan tersebut selanjutnya akan mengandung embrio yang ditanam dan melahirkan anak hasil kloning.

38. Dalam teknik kultur jaringan, bagian tumbuhan yang ditumbuhkan dalam media kultur dinamakan….
  • Kalus
  • Eksplan
  • Planlet
  • Jaringan
  • Subkultur
Jawaban: B
  1. Sterilisasi eksplan dengan cara merendam eksplan dalam bahan kimia (sterilan) selama beberapa menit, lalu cuci dengan air steril.
  2. Penanaman eksplan pada media kultur pada medium agar yang telah dibuat.
  3. Meletakkan botol yang berisi eksplan dalam ruangan yang suhu dan penyinaran terkontrol hingga terbentuk kalus.
  4. Subkultur dilakukan beberapa kali sampai kalus tumbuh menjadi plantlet.
  5. Plantlet dikeluarkan dari botol dan akarnya dibersihkan dengan air bersih
  6. Plantlet ditanam kedalam pot-pot kecil dan diletakkan ditempat yang tidak terkena sinar matahari langsung.
  7. Apabila plantlet sudah tumbuh kuat tanaman bias dipindahkan ke media tanah atau lahan pertanian yang terkena sinar matahari 

39. Teknologi DNA rekombinan dimanfaatkan dalam dunia kesehatan untuk memproduksi vaksin. Prinsip pembuatan vaksin dengan teknologi ini adalah..
  • mengisolasi gen pengkode senyawa antigen dari mikrob inangnya untuk dilemahkan dan meghasilkan antigen murni.
  • mensterilkan gen pengkode senyawa antigen pada sel mikrob untuk disisipi dengan plasmid pengode vaksin.
  • memotong gen pengode senyawa antigen pada mikrob untuk digabungkan dengan sel tubuh.
  • menyimpan sel inti tubuh dengan sel pengode seyawa pathogen pada plasmid mikroba.
  • menyuntikkan mikrob pathogen yang sudah dilemahkan ke tubuh sehat agar terbentuk antibodi.
Jawaban: C
Teknik-teknik tersebut meliputi: 
  1. Teknik untuk mengisolasi DNA.
  2. Teknik untuk memotong DNA.
  3. Teknik untuk menggabung atau menyambung DNA.
  4. Teknik untuk memasukkan DNA ke dalam sel hidup

40. Pada teknik perbanyakan tanaman melalui kultur jaringan, perkembangan tanaman yang dilalui secara berurutan adalah….
  • Kalus-plantlet-eksplan
  • Eksplan-plantlet-kalus
  • Eksplan-kalus-plantlet
  • Plantlet-kalus-eksplan
  • Plantlet-eksplan-kalus
Jawaban: A
Pada teknik perbanyakan tanaman melalui kultur jaringan, perkembangan tanaman yang dilalui secara berurutan Kalus-plantlet-eksplan

41. Kloning merupakan teknologi yang digunakan untuk menghasilkan individu yang 
secara genetik identik dengan induknya. Teknologi ini apabila diterapkan pada berbagai jenis hewan dalam jangka waktu panjang dapat menyebabkan dampak negatif yaitu….
  • akan terjadi isolasi reproduksi antar spesies
  • menghasilkan individu berumur pendek
  • akan terjadi kepunahan secara missal
  • menurunkan jumlah anggota populasi
  • menurunkan keanekaragaman hayati
Jawaban: B
Berkurangnya keaneka ragaman suatu spesies, karena individu yang dihasilkan dari proses pengkloningan sama persis dengan DNA maupun sifat dan fisik induknya. Individu hasil kloning sel-selnya diperoleh dari induknya. Ini berarti umur sel-sel hasil kloning pun sama dengan umur sel-sel induknya. Oleh karena itu, individu hasil kloning pun akan memiliki umur sama dengan induknya

42. Streptomisin merupakan salah satu jenis antibiotik yang dihasilkan oleh bakteri Streptomyces griseus. Antibiotic tersebut dimanfaatkan manusia untuk….
  • menghambat pertumbuhan mikroorganisme pathogen
  • meningkatkan kekebalan tubuh
  • melarutkan darah beku
  • mengurangi rasa sakit
  • menurunkan demam
Jawaban: A
Streptomycin adalah obat golongan antibiotik aminoglikosida yang berfungsi untuk mengatasi sejumlah infeksi bakteri, salah satunya tuberkulosis. Obat ini bekerja dengan membunuh atau mencegah pertumbuhan bakteri penyebab infeksi

43. Bunga anyelir transgenik tahan terhadap kelayuan karena….
  • telah disisipi gen yang mengode poduksi etilen 
  • telah direkayasa agar tidak menghasilkan sitokinin
  • telah disisipi gen laktoferin sehingga tidak mudah busuk
  • telah disisipi gen yang kurang sensitive terhadap etilen
  • disilangkan dengan anyelir transgenic yang mampu bertahan segar dalam waktu lama 
Jawaban: A
Bunga anyelir hasil dari tranformasi genetika akan menyebabkan bunga memproduksi etiles sihingga bunga tahan terhadap kelayuan lebih lama

44. Bioteknologi tidak selalu aman bagi lingkungan. Tanaman transgenic dikhawatirkan menimbulkan ancaman terhadap lingkungan berupa….
  • tanah menjadi tandus akibat pemakaian pupuk kimia
  • timbulnya wabah penyakit baru yang sulit diobati
  • bakteri dan jamur pembusuk meningkat jumlahnya
  • membutuhkan banyak pestisida untuk membunuh hama
  • terjadinya pencemaran gen apabila menyerbuki tanaman sejenis
Jawaban: E
Dampak negatif tanaman rekayasa genetika bagi lingkungan yang sangat merusak yakni hilangnya keanekaragaman hayati. Ini dapat terjadi salah satunya melalui polusi gen. Tanaman transgenik dikhawatirkan dapat mengancam pertumbuhan varietas asli tanaman dengan menyebarkan serbuk sarinya sehingga terjadi persilangan atau pertukaran gen dengan tanaman asli yang mengakibatkan tanaman berubah menjadi tanaman transgenik seluruhnya atau dengan kata lain terjadi penularan sifat ermutasinya pada tanaman non transgenik

45. Bakteri Pseudomonas putida mampu mendegradasi tumpahan minyak bumi di laut dengan cara….
  • memutus ikatan karbon
  • memutus ikatan aldehid
  • memfermentasi minyak bumi menjadi polyester
  • mereaksikan asam sulfat dengan minyak bumi
  • mendegradasi minyak bumi menjadi gas metana
Jawaban: E
Kemampuan bakteri Pseudomonas sp. dalam mendegradasi hidrokarbon dan dalam menghasilkan biosurfaktan menunjukkan bahwa isolat bakteri Pseudomonas sp berpotensi untuk digunakan dalam upaya bioremediasi lingkungan akibat pencemaran hidrokarbon

46. Cabang bioteknologi yang mempelajari tentang makhluk hidup berukuran mikro adalah….
  • Biokimia
  • Genetika
  • Mikrobiologi
  • Biologi sel
  • Virologi
Jawaban C

47. Ahli yang dikenal sebagai bapak bioteknologi adalah….
  • Louis Pasteur
  • Antoni Van Leuwenhoek
  • Edward Jenner
  • Darwin
  • Gregor Mendell
Jawaban A

48. Perkembangan bioteknologi modern dimulai sejak ditemukannya….
  • DNA rekombinan
  • Struktur DNA
  • Bakteri vektor
  • Vaksin
  • Penggandaan DNA
Jawaban B

49. Bakteri yang digunakan dalam memisahkan logam dari bijihnya adalah….
  • Saccharomyces cereviseae
  • Eschericia coli
  • Bacillus subtilis
  • Thiobacillus ferooksidans
  • Thermus aquaticus
Jawaban D

50. Mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan nata de coco adalah….
  • Rhizopus stolonifer
  • Lactobacillus bulgaricus
  • Thermus aquaticus
  • Chlorela
  • Azetobacter xilinum
Jawaban E

Soal 51-60

51. Mikroorganisme yang digunakan dalam teknologi protein sel tunggal adalah….
  • Spirulina sp.
  • Azola sp.
  • Azetobacter sp.
  • Bacillus sp.
  • Streptococcus
Jawaban A

52. Bakteri yang digunakan untuk membasmi hama serangga adalah….
  • Saccharomyces exyguus
  • Bacillus thuringiensis
  • Bacillus subtilis
  • Lactobacillus pantarum
  • Erwinia dissolvens
Jawaban B

53. Penerapan bioteknologi untuk mendapat bibit unggul akan menjurus kepada….
  • Menurunnya kualitas lingkungan
  • Menurunnya kualitas produk pertanian
  • Meningkatnya keragaman genetik
  • Meningkatnya keragaman ekosistem
  • Meningkatnya jenis serangga hama
Jawaban C

54. Yang dimaksud dengan totipotensi adalah kemampuan….
  • Sel membentuk individu baru yang sama dengan induk
  • Sel epidermis untuk menutup dan mengobati luka
  • Tumbuhan memperbanyak diri dengan cepat
  • Kemampuan jaringan meristem untuk mengganti sel-sel rusak
  • Sel meristem membentuk berbagai macam jaringan
Jawaban A

55.Kultur jaringan mempunyai tujuan utama untuk….
  • Mengembangkan jaringan muda
  • Menanam tumbuhan dalam media air
  • Menanam tumbuhan dalam media bukan tanah
  • Memperoleh bibit unggul dengan cepat
  • Memperoleh biji dalam jumlah banyak
Jawaban D

56.Yang BUKAN contoh produk bioteknologi modern adalah….
  • Interferon
  • Hormon insulin
  • Penisilin
  • Hormon pertumbuhan
  • Antibodi monoclonal
Jawaban C

57.Yang bukan alasan bakteri E-coli banyak digunakan sebagai vektor rekayasa genetika adalah….
  • Mudah dipelihara
  • Mudah diperoleh
  • Tidak mengandung gen berbahaya
  • Dapat membelah diri setiap 18 menit
  • Dapat membelah diri setiap 5 menit
Jawaban D

58.Tahap-tahap teknologi plasmid untuk menghasilkan insulin adalah….
  • Pemotongan plasmid > gen insulin > bakteri
  • Pemotongan gen insulin > plasmid > bakteri
  • Gen insulin dipotong > cangkok ke bakteri > plasmid
  • Gen insulin > bakteri > plasmid
  • Bakteri dipotong > gen insulin > plasmid
Jawaban B

59.Sel hibridoma digunakan untuk menghasilkan antibodi untuk melawan penyakit. Sel hibridoma berasal dari….
  • Kanker dan limfosit
  • Bakteri dan limfost
  • Virus dan bakteri
  • Bakteri dan kanker
  • Virus dan limfosit
Jawaban A

60.Teknologi rekayasa genetika diterapkan pada manusia pertama kali pada pengobatan….
  • Kanker
  • Diabetes
  • Stroke
  • Gagal jantung
  • Kerdil
Jawaban B

61. Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara memindahkan gen tertentu dari suatu species lain dengan perantaraan mikroorganisme dikenal sebagai …
  • Kultur jaringan
  • Rekayasa genetic
  • Transplantasi
  • Radiasi induksi
  • Mutasi buatan
Jawaban  : C
Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara memindahkan gen tertentu dari suatu species lain dengan perantaraan mikroorganisme dikenal sebagai transplantasi gen atau rekombinasi gen, Transplantasi ini yang sering digunakan adalah memakai teknik plasmid, dengan gunting enzim berupa enzim Endonuklease Restriksi dan Lemnya Enzim ligase Skema Transplantasi gen.

62. Berikut ini merupakan kelebihan pengawetan makanan dengan menggunakan radiasi, kecuali
  • Kesegaran bahan pangan tidak berubah
  • Tidak membusuk selamanya
  • Tidak menimbulkan polusi lingkungan
  • Meningkatkan mutu dan hygiene bahan pangan
  • Tidak menimbulkan residu zat kimia pada makanan
Jawaban : B
Penggunaan teknologi nuklir (radioisotop) dalam bidang teknologi pangan lazim disebut proses iradiasi. Iradiasi bahan pangan mempunyai beberapa kelebihan bila dibandingkan dengan proses pengawetan konvensional antara lain :
  1. Dapat dilakukan pada bahan yang telah dikemas
  2. Kesegaran bahan pangan tidak berubah
  3. Tidak menimbulkan residu zat kimia pada makanan
  4. Tidak menimbulkan polusi pada lingkungan
  5. Dapat menggunakan bahan pengeras yang murah
  6. Dapat meningkatkan mutu dan hygiene bahan makanan
  7. Penggunaan Radio Isotop adalah Unsur kimia yang stabil yang dibuat labil karena penyinaran sinar radioaktif dari unzur radioktif di reaktor

63. Dampak negative yang ditimbulkan oleh kemajuan ilmu dan teknologi terhadap sumber daya manusia adalah ..
  • Timbulnya pengangguran tenaga kerja pasar
  • Menurunnya sumber plasma nutfah
  • Produksi yang berlebihan menyebabkan turunnya harga
  • Terjadinya perubahan sikap social
  • Lahan pertanian berkurang, produksi kecil
Jawaban  : D
Kemajuan ilmu dan teknologi disamping memberikan dampak positif terhadap kelestarian sumber daya alam, juga dapat memberikan dampak negative terutama pada sumber daya alam manusia. Dampak negative yang dapat dirasakan pada sumber daya manusia adalah terjadinya perubahan sikap social.

64. Salah satu cara pemanfaatan bioteknologi dalam bidang kedokteran adalah menyambungkan .
  • DNA bakteri ke dalam pancreas manusia
  • Kromosom bakteri ke dalam DNA manusia
  • Gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri
  • DNA virus ke dalam DNA bakteri
  • Gen virus ke dalam gen bakteri
Jawaban  : C
Pemanfaatan bioteknologi dalam bidang kedokteran telah banyak ditemukan beberapa rekayasa gen, yang diantaranya adalah gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri, sehingga bakteri itu yang menghasilkan hormone insulin dan orang yang menderita kencing manis (diabetes) bias mendapat hormone insulin kembali.

65. Penerapan bioteknologi untuk mendapatkan varietas varietas unggul akan menjurus pada …
  • Meningkatnya jenis hama tanaman
  • Meningkatnya keanekaragaman genetic
  • Meningkatnya keanekaragaman ekologi
  • Menurunkan kualitas produk pertanian
  • Menurunkan kualitas lingkungan
Jawaban : B
Penerapan bioteknologi untuk mendapatkan varietas-varietas unggul akan menjurus pada meningkatnya keanekaragaman genetic.
Seperti contoh : jenis padi, pelita I, pelita II, barito, cisadane, dan sebagainya. dari hasil yang unggul ini bisa diperbanyak dengan kultur jaringan sehingga produk keunggulan nya bisa sama

66. Pengaruh rekayasa genetic terhadap sumber daya protein hewani adalah …
  • Meningkatnya biaya pemeliharaan hewan
  • Menurunkan variasi pada hewan
  • Meningkatnya daya tahan hewan terhadap virus
  • Meningkatnya populasi hewan
  • Menurunnya jumlah makanan yang dibutuhkan hewan
Jawaban : C
Pengaruh rekayasa genetic terhadap sumber daya protein hewani adalah untuk meningkatnya daya tahan hewan terhadap virus. Kini telah diketemukan Interferon hasil teknologi Hibridoma yang bisa membuat interferon untuk memusnahkan virus

67. Berikut ini pemanfaatan rekayasa genetika untuk meningkatkan kualitas kesehatan manusia, kecuali…
  • Insulin
  • Antibiotic
  • Antibody monoclonal
  • Interferon
  • Terapi gen sel sumsum tulang
Jawaban  : B
Bioteknologi dibidang kedokteran adalah Antibodi Monoklonal, Terapi Gen,  Interferon , Vaksin.
Antibiotic adalah bioteknologi konvensional seperti fermentasi yang didapatkan darihasil metabolit sekunder organisme seperti Penicillium notatum , P chrissogenum , Streptomyces dll

68. Ilmuwan yang dikenal sebagai Bapak Bioteknologi adalah ..
  • Alexander Flemming
  • Robert Hooke
  • Robert Cock
  • Louise Pasteur
  • Lazzaro Spalanzani
Jawaban : A
Bapak bioteknologi adalah Alexander Flemming dengan penemuan penisilin dari Penicillium notatum.

69. Penerapan teknologi rekayasa genetika pada manusia pertama kali adalah pada penderita …
  • Malaria
  • Diabetes
  • Asma
  • Ginjal
  • Jantung
Jawaban : B
Penerapan teknologi rekayasa genetika pada manusia pertama kali adalah pada penderita diabetes dengan cara menyambungkan gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri dalam bioteknologi modern Teknik Plasmid 

70. Berikut ini bahaya dari bioteknologi, kecuali ..
  • Digunakan untuk senjata biologis
  • Memunculkan organisme strain jahat
  • Mengganggu keseimbangan lingkungan
  • Menyalahi hukum dan nilai masyarakat
  • Menambah keanekaragam hayati
Jawaban : E
Hal hal diatas termasuk bahaya berkembannya bioteknologi, kecuali menambah keanekaragaman hayati.

Soal 71-80

71. Proses manakah yang terjadi di dalam bejana fermentasi sehingga terbentuk zat antibiotik penisilin?
  • Terjadinya reaksi kimia antara zat makanan dan jamur Penicillium sehingga terbentuk zat penisilin.
  • Zat antibiotic penisilin perlu ditambahkan dalam bejana sehingga dapat merangsang jamur untuk memproduksi antibiotic.
  • Jamur Penicillium tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga dapat menghasilkan penisilin
  • Bakteri – bakteri tertentu tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga menghasilka penisilin
  • Udara dalam bejana fermentasi menyebabkan makanan dalam bejana tersebut teroksidasi dan membentuk penisilin
Jawaban : C
Jamur “Penicillium” menghasilkan zat antibiotik penisilin. Dalam bejana fermentasi, jamur ini tumbuh dengan subur karena suplai makanan atau media yang cukup.

72. Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan asam sitrat adalah
  • Aspergillus niger
  • Aspergillus flavus
  • Aspergillus wentii
  • Aspergillus soyae
  • Aspergillus oryzae
Jawaban : A
Untuk memperoleh asam nitrat, mikroorganisme yang kita butuhkan adalah Aspergillus niger.Ciri produk Bioteknologi haruslah skala industri karena ingin memenuhi kebutuhan manusia

73. Organisme yang mengandung gen dari spesies lain disebut…..
  • Transplantasi
  • Transgenik
  • Mutasi
  • Implementasi
  • Vaksinasi
Jawaban : B
  1. Transplantasi : proses pemindahan suatu organ dari satu organisme/bagian tubuh ke individu lain.
  2. Mutasi : perubahan materi genetik yang mengakibatkan terjadinya perubahan sifat atau karakter dan dapat bersifat menurun
  3. Implementasi : penerapan
  4. Vaksinasi : merupakan tahapan yang berguna untuk menahan daya tahan tubuh terhadap penyakit tertentu.
  5. Organisme Transgenik dibuat dengan Transplantasi Gen / Teknik Plasmid yang kemudian dikenal dengan Rekayasa Genetika

74. Teknik yang bisa digunakan untuk membantu penderita diabetes mellitus adalah…
  • Terapi gen
  • Plasmid
  • Retrovirus
  • Rekombinan DNA
  • Mieioma
Jawaban : D
Orang yang mengalami kelainan diabetes melitus, dapat dibantu dengan teknik DNA rekombinan, insulin dapat dipanen dari bakteri.

75. Gen yang diberikan pada sapi segar agar produksi susu sapi meningkat adalah…..
  • Somatotropin
  • Tirotropin
  • Insulin
  • Retrovirus
  • Virulen
Jawaban : A
Somatotropin merupakan gen yang dapat menngkatkan produksi susu sapi.

76. Berikut ini merupakan cabang ilmu biologi dan ilmu kimia yang mendukung kemajuan dan perkembangan bioteknologi, kecuali……
  • Fisiologi
  • Biologi molekuler
  • Inokulasi
  • Genetika
  • Mikrobiologi
Jawaban : C
Fisiologi, Biologi molekuler, Genetika, dan mikrobiologi merupakan cabang biologi yang dimaksud kecuali Inokulasi.

77. Manakah yang termasuk produk dari bioteknologi konvensional?
  • Zat Glutamat
  • Kultur jaringan
  • Autoklaf
  • Cloning
  • Hibridoma
Jawaban : A
Hibridoma tergolong Modern karena Disatukan dua sel untuk membentuk sel Hibrid
Sel hibrid yang terbentuk itu dikenal dengan sel Hibridoma
Sel Hibridoma ini dilakukan dengan menggunakan Bioteknologi modern yaitu Teknik Hibridoma
Dalam Bioteknologi teknik ini dilakukan misalnya menyatukan sel kanker yang cepat membelah namun tidak menghasilkan antibody dengan sel Lympocyt yang menghasilkan antibody namun pembelahan nya lambat.
Produk fusi sel itu diharapkan menghasilkan sel hibridoma yang mampu menghasilkan antibody monoklonal yang cepat membelah namun bisa menghasilkan antibody 

78. Pada tahap persiapan kultur jaringan, digunakan alat yang berfungsi untuk sterilisasi alat dan bahan yang disebut…..
  • Kalus
  • Autoklaf
  • Aseptis
  • Aklimatis
  • Metabolit
Jawaban : B
Autoklaf adalah alat pemanas tertutup yang digunakan untuk mensterilisasi suatu benda menggunakan uap bersuhu dan bertekanan tinggi selama kurang lebih 15 menit. Peningkatan tekanan pada autoklaf tidak dimaksudkan untuk membunuh mikroorganisme, melainkan meningkatkan suhu dalam autoklaf.

79. Tahapan penanaman eksplan yang sudah steril ke dalam atau diatas medium buatan pada botol kultur adalah….
  • Aklimatisasi
  • Pemeliharaan
  • Persiapan
  • Tahap pembentukkan
  • Inokulasi
Jawaban : A
Aklimatisasi merupakan suatu upaya penyesuaian fisiologis atau adaptasi dari suatu organisme terhadap suatu lingkungan baru yang akan dimasukinya.

80. Serat yang dikandung mikroprotein kebanyakan berasal dari…
  • Hifa
  • Mikrospora
  • Protalium
  • Miselium
  • Batang jamur
Jawaban : D
Miselium (jamak: Miselia) adalah bagian Jamur Multiseluler yang dibentuk oleh kumpulan beberapa Hifa. seluler yang dibentuk oleh kumpulan beberapa Hifa. Sebagian Miselium berfungsi sebagai penyerap makanan dari Organisme lain atau sisa-sisa organisme.

81. Pada proses pembuatan sari kelapa digunakan mikroorganisme karena produk itu adalah produk Bioteknologi . mikroorganisme yang digunakan mempunyai kemampuan untuk mengubah gula menjadi...
  • Selulosa
  • Asam amino
  • Asam lemak
  • Asam asetat 
  • Polypeptida
Jawaban A

82. Perhatikan data mikroba yang digunakan dalam bioteknologi konvensional berikut :
  1. Rhyzopus oryzae
  2. Saccharomyces cerevisae
  3. Neurospora sithophyla
  4. Acetobacter xylium
Mikroba yang digunakan untuk pembuatan tempe dan sari kelapa secara berurutan ditunjuk oleh nomor...
  • (1) dan (3)
  • (2) dan (3)
  • (1) dan (4)
  • (2) dan (4) 
  • (3) dan (4)
Jawaban C

83. Mikroba bacteri yang dimanfaatkan dalam bidang pertanian diantaranya adalah ....
  • Rhizobium radicicola
  • Rhizopus oryzae
  • Acetobacter xylimum
  • Ascaris lumbricoides 
  • Mikorhyza radicicola
Jawaban A

84. Bahan dasar pembuatan roti adalah tepung terigu yang ditaburi mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae agar dapat mengembang. Perubahan yang dilakukan mikroorganisme tersebut terhadap bahan dasar pembuatan roti adalah ...
  • mengubah glukosa menjadi alkohol dan karbondioksida
  • mengubah alkohol menjadi glukosa dan karbondioksida
  • membentuk karbondioksia, oksigen, dan uap air
  • membentuk gas karbondioksida dari zat tepung 
  • mengoksidasi alkohol menjadi glukosa dan karbondioksida 
Jawaban A

85. Contoh proses bioteknologi tradisional adalah …
  • pembuatan tempe
  • pengolahan limbah
  • pembuatan kompos
  • pembuatan tahu
  • penemuan interferon
Jawaban A

86. Berikut ini adalah beberapa pernyataan mengenai bahan baku dan produknya dari hasil penggunaan bioteknologi tradisional:
  1. ampas tahu dibuat menjadi oncom menggunakan Rhizopus
  2. singkong dibuat menjadi tape menggunakan jamur Saccharomyces
  3. susu dibuat menjadi youghurt menggunakan bakteri Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaris
  4. susu dibuat menjadi keju menggunakan Penicillium notatum dan Streptococcus lactis
  5. kedelai dibuat menjadi tempe menggunakan jamur Aspergillus dan Saccharomyces
Pernyataan yang benar adalah ....
  • 1 – 2
  • 3 – 4
  • 4 – 5
  • 2 – 3
  • 3 – 5  
Jawaban D

87 Bakteri hasil rekayasa genetika bila terlepas dari laboratorium dan masuk ke dalam lingkungan di khawatirkan oleh para ahli akan dapat menyebabkan ..............
  • membunuh bakteri lain yang bermanfaat
  • pembusukan sampah organik menjadi lambat
  • munculnya penyakit baru yang sulit diobati
  • semua bakteri menjadi resisten terhadap antibiotika
  • hama tanaman berkembang sangat pesat
Jawaban D

88. interferon yang merupakan senyawa yang mampu mengobati beberapa penyakit kanker dapat diproduksi secara rekayasa genetika melalui teknik ….
  • Kloning
  • Transplantasi gen
  • Plasmid
  • Transfer enzim
  • Hibridoma
Jawaban E

89. Penggunaan bakteri Bacillus thuringensis (Bt) dalam rekayasa tumbuhan bertujuan untuk memperoleh tumbuhan yang ......
  • menghasilkan asam amino yang lengkap
  • menghasilkan pestisida pembunuh hama
  • mampu memupuk dirinya sendiri
  • menguraikan senyawa yang bersifat racun
  • proses fotosintesisnya berjalan sangat cepat
Jawaban B

90. Dalam bioteknologi, mikroorganisme dimanfaatkan sebagai penghasil dan pengubah bahan makanan. Mikroorgansime yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah ….
  • Rhizopus sp
  • Candida spesies sp.
  • Lactobacillus bulgaricus.
  • Penicillium sp.
  • Aspergillus oryzae
Jawaban C

Soal 91-100

91. Makanan yang berasal dari tumbuhan atau hewan transgenik diberi label GMO (genetically modified organisms) agar konsumen bebas untuk memilihnya. Sebab makanan tersebut .... 
  • kadar protein yang terkandung sangat rendah
  • menyebabkan alergi pada orang tertentu
  • menghambat pertumbuhan pada balita
  • mudah terkontaminasi bakteri-bakteri patogen
  • mengandung racun yang dapat menyebabkan mutasi gen
Jawaban B

92 Berikut ini adalah langkah-langkah Bioteknologi :
  1. “Gen titipan” dimaksudkan kedalam plasmid
  2. DNA yang mengandung gen titipan diberi Enzim Restriksi
  3. Bakteri agen memperbanyak diri
  4. Plasmid yang membawa “gen titipan” dimasukkan kedalam bakteri agen 
Untuk langkah yang benar dari Biotektologi dengan teknik DNA Rekombinan pada teknik Plasmid adalah ....
  • 2, 3, 4 dan 1
  • 2, 1, 4 dan 3
  • 2, 1, 3 dan 4
  • 1,2,3,dan 4
  • 1, 3, 4 dan 2 
Jawaban B

93.Bioteknologi saat ini mampu menggabungkan dua sel dari jaringan yang berbeda dari organisme yang berbeda serta menyatukannya menjadi satu sel tunggal. Proses bioteknologi ini disebut ………
  • cangkok gen
  • teknologi plasmid
  • teknologi hibridoma
  • teknologi DNA
  • rekayasa genetika
Jawaban C

94. Dalam proses pembuatan ketan terjadi proses fermentasi .urutan proses fermentasi tersebut adalah…
  • Tepung- gula-alkohol
  • Gula-alkohol-tepung
  • Alkohol-tepung-gula
  • Gula-tepung –alkohol
  • Tepung- alkohol- gula
Jawaban A

95.Bioteknologi menerapkan prinsip-prinsip Ilmu pengetahuan dan rekayasa untuk penanganan dan pengolahan bahan. Prinsip dasar bioteknologi konvensional adalah…
  • rekayasa genetika dan bantuan mikriorganisme
  • fermentasi dan bantuan mikriorganisme
  • manipulasi DNA dan bantuan mikroba
  • fermentasi dan rekayasa genetika
  • manipulasi DNA dan fermentasi
Jawaban B

96. Bioteknologi modern memanfaatkan organisme,baik pada tingkat seluler atau molekul ,antara lain kultur jaringan ,transgenik, dan kloning . jika populasi tanaman semusim dikembangkan terus menerus melalui kultur jaringan secara turun temurun, dampak yang terjadi adalah…
  • sel-sel selalu mengalami perubahan sampai mengalami fase tiidak produktif
  • reproduksi menurun karena gen-gen unggul tergeser
  • gen-gen dominan termutasi menjadi gen resesif
  • sel-sel semakin tidak adaptif terhadap lingkungan
  • kualitas tanaman menurun akibat usia sel–sel memasuki masa tua
Jawaban B

97. Kegiatan penambangan tembaga dan emas mempunyai potensi untuk mencemari lingkungan karena menghasilkan limbah logam berat beracun yang digunakan untuk memisahkan kedua logam dari bijinya. Peran bioteknologi yang tepat untuk mengatasi masalah tersebut adalah dengan teknik biometalurgi yang memanfaatkan mikroba...
  • Methanobacterium
  • Thiobacillus ferooksidan
  • Bacillus thurigiensis
  • Clostridium bityrium
  • E. Streptococcus thermophilus
Jawaban B

98. Escherecia coli Vektor yang digunakan dalam proses rekayasa genetika (DNA rekombinasi) adalah….
  • kloroplas
  • nukleus 
  • plasmid
  • mitokondria
  • DNA
Jawaban C

99.Jenis makanan yang dihasilkan melalui proses fermentasi kacang kedelai oleh jamur Aspergillus wentii adalah 
  • roti
  • kecap 
  • tahu
  • tempe
  • yoghurt
Jawaban B